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Nachrichtenarchiv

Dieses Nachrichtenarchiv ist Teil unserer Mediathek und enthält chronologisch aufgelistete Kurzmeldungen und Berichte aus dem Bereich des VSF.
Die Texte und Bilder sind zur weiteren Verbreitung freigegeben (honorarfrei), wir bitten Sie jedoch, "Tierärzte ohne Grenzen Österreich" als Quelle anzugeben.

 

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Friday 16. November 2018 / Category: Globale Ernährung, Sichere Milch, Maasai, Bericht

Heute ist der Internationale Tag für Toleranz, der 1995 von der UNESCO ins Leben gerufen wurde. Toleranz ermöglicht ein menschenwürdiges Zusammenleben von unterschiedlichen Kulturen und Religionen, indem man andere Meinungen, Handlungsweisen und Sitten zulässt.

Die Auffassung von Tierärzte ohne Grenzen zu diesem Thema ist, dass die jahrtausendealten Erkenntnisse und...

Thursday 15. November 2018 / Category: Bericht

Vétérinaires sans Frontières Suisse (VSF-Suisse) ist eine Schwesterorganisation von Tierärzte ohne Grenzen Österreich. So wie wir kämpft VSF-Suisse gegen Hunger, Armut, Elend und Krankheiten von Menschen, deren Lebensunterhalt von der Haltung von Nutztieren abhängig ist.

Durch Pensionierung wird die Stelle des...

Friday 09. November 2018 / Category: Globale Ernährung, Mangelhafte Lebensmittelhygiene, Sichere Milch, Kinder, Bericht

Am 10. November ist Weltwissenschaftstag. Dieser Tag soll an die Verantwortung erinnern, die Forscher auf der ganzen Welt gegenüber der Menschheit und der Umwelt tragen. Zwar ist der Zugang zu wissenschaftlichen Errungenschaften ein Menschenrecht. Praktisch kann dieses Recht, speziell in Entwicklungsländern, kaum eingefordert werden. Menschen in diesen Ländern sind, was Forschung...

Tuesday 16. October 2018 / Category: Globale Ernährung, Mangelhafte Lebensmittelhygiene, Sichere Milch, Kinder, Bericht

Heute ist Welternährungstag. Für unglaubliche 800 Millionen Menschen sind ausreichend Nahrung und sauberes Trinkwasser noch immer keine Selbstverständlichkeit. Aber auch die Qualität der Lebensmittel lässt oft zu wünschen übrig, besonders in Entwicklungsländern.

In Tansania beispielsweise sind viele Frauen HIV-positiv und müssen ihre Babys mit Milchpulver ernähren. Die Qualität...

Monday 15. October 2018 / Category: Maasai, Pastoralisten, Globale Ernährung, Mangelhafte Lebensmittelhygiene, Sichere Milch, Bericht

Milch ist anfällig für Keime unterschiedlichster Art. Diese können beim Verzehr auch auf den Menschen übertragen werden und Infektionskrankheiten auslösen. In Österreich wird daher bei jedem Produktionsschritt streng auf die Hygiene geachtet, damit gefährliche Keime gar nicht erst ins Lebensmittel gelangen. Vor dem Melken werden die Euter der Tiere sorgfältig gereinigt. Das benötigte...

Monday 08. October 2018 / Category: Maasai, Pastoralisten, Globale Ernährung, Mangelhafte Lebensmittelhygiene, Sichere Milch, Bericht

In seiner Abschlussarbeit an der Vetmeduni Wien untersuchte unser tansanischer Mitarbeiter John Laffa, welche Pflanzen die Maasai zum Räuchern ihrer Kalebassen verwenden. Kalebassen dienen den Maasai als Aufbewahrungsgefäße für die Milch ihrer Zebu-Rinder.

Die verwendeten Bäume und Sträucher sind zugleich wichtige Heilpflanzen für die Maasai. Je nach Art reicht die...

Wednesday 03. October 2018 / Category: Maasai, Pastoralisten, Globale Ernährung, Mangelhafte Lebensmittelhygiene, Sichere Milch, Bericht

John Laffa lebt in Tansania und ist dort seit Jahren als kompetenter Mitarbeiter von Tierärzte ohne Grenzen tätig. Der diplomierte Agrarwirt und Experte für die Haltung und Zucht von Nutztieren absolviert an der Vetmeduni Wien (VMU) sein Doktoratsstudium der Veterinärmedizin. Am Institut für Milchhygiene der VMU verfasste er nun seine Abschlussarbeit über traditionelle Methoden der Maasai...

Thursday 27. September 2018 / Category: Maasai, Pastoralisten, Globale Ernährung, Mangelhafte Lebensmittelhygiene, Sichere Milch, Bericht

Kennen Sie das: Sie freuen sich auf einen guten Kaffee, nehmen noch etwas Milch dazu und merken erst zu spät, dass diese sauer ist. Jeder von uns, dem während des heißen Sommers die Haltbarkeit von Milchprodukten zu schaffen gemacht hat, kann sich ausmalen, vor welchen Herausforderungen die Maasai in der Steppe Ostafrikas täglich stehen.

Die Maasai leben dort unter extremen...

Friday 27. July 2018 / Category: Bericht, Pastoralisten, Umwelt, Rinder

Wie nehmen Pastoralisten im Norden Tansanias den Einfluss des Klimawandels auf ihre Rinderherden wahr? Dieser Frage widmete sich eine eben veröffentlichte Studie mit dem Titel „Climate change perception and impacts on cattle production in pastoral communities of northern Tanzania“.

Die befragten Pastoralisten beklagten, dass die Regenfälle immer weniger und unberechenbarer würden, die...

Monday 16. July 2018 / Category: Bericht, Veranstaltungen

Nelson Mandela war ohne Zweifel eine der herausragendsten Persönlichkeiten des 20. Jahrhunderts. Sein Kampf für Freiheit, gegen Rassentrennung, Unterdrückung und soziale Ungerechtigkeit brachte ihm nicht nur 27 Jahre Haft als politischer Gefangener, sondern auch den Friedensnobelpreis (1993) sowie das Amt als erster schwarzer Präsident Südafrikas.

Am 18. Juli dieses Jahres wäre er 100...

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NACHRICHTEN

16.11.18:

Internationaler Tag für Toleranz

Heute ist der Internationale Tag für Toleranz, der 1995 von der UNESCO ins Leben gerufen wurde....

15.11.18:

VeterinärInnen aufgepasst! VSF-Suisse such GeschäftsleiterIn

Vétérinaires sans Frontières Suisse (VSF-Suisse) ist eine Schwesterorganisation von Tierärzte ohne...

09.11.18:

Weltwissenschaftstag im Zeichen globaler Verantwortung für Mensch und Umwelt

Am 10. November ist Weltwissenschaftstag. Dieser Tag soll an die Verantwortung erinnern, die...

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