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20.08.21

Melamin in Babynahrung täuscht einen höheren Eiweißgehalt vor

Gefährliche Inhaltstoffe in Lebensmitteln, wie Arsen, Blei oder Melamin sind für Babys eine noch viel größere Gefahr als für Erwachsene, da Niere und Leber noch nicht voll entwickelt sind. | © Tierärzte ohne Grenzen

Gefährliche Inhaltstoffe in Lebensmitteln, wie Arsen, Blei oder Melamin sind für Babys eine noch viel größere Gefahr als für Erwachsene, da Niere und Leber noch nicht voll entwickelt sind. | © Tierärzte ohne Grenzen

Melamin ist ein weißes, geruchloses Pulver, das u.a. zur Herstellung von Kunst- und Klebstoffen verwendet wird. Wenn wir uns den Melaminskandal um chinesische Babynahrung 2008 in Erinnerung rufen, versetzten damals skrupellose Betrüger Milchpulver und andere Milchprodukte mit Melamin, um einen höheren Proteingehalt vorzutäuschen.

Die Folgen: Elf Säuglinge starben an Nierenversagen und rund 300.000 Kinder erkrankten an Nierensteinen.

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